restaurant

IZAI Gastro-Bar, Restaurant & Lounge va encendre els seus fogons per primera vegada el passat 8 de juliol, amb una inauguració multitudinària en la qual tots els convidats van gaudir d’un petit tast de tot el que es podrà degustar al…

Amb el nom de Ginza 41 Sushi & Robata, el pilot de MotoGP Aleix Espargaró va inaugurar el seu quart restaurant a Andorra, en aquesta ocasió a la parròquia d'Escaldes-Engordany. Un establiment on es pot gaudir de la cuina japonesa més…

Ara que l’estrella Michelin és una realitat per al restaurant Ibaya, el xef executiu de Sport Hotels, Jordi Grau, té molt clar que “juguem en la lliga dels detalls”. Amb experiència a Nova York, Singapur i Barcelona, el cuiner, de 30 anys,…

El Parc Central ara compta amb un nou establiment de la mà de l’artista plàstic Philippe Shangti, en una aposta atrevida que integra gastronomia, per descomptat, però també espectacles en directe i experiències sensorials.

El popular après-ski andorrà torna amb una nova imatge, noves instal·lacions i una ampliada oferta gastronòmica, amb la qual busca consolidar-se com un dels referents europeus.

Llebre a la Royal, per Miquel Canturri del restaurant Minim's.

Croquetes de llamàntol mediterrani, per Albert Coll del restaurant Clàssic Arans

Ànec salvatge de coll verd, remolatxa i fruits d'hivern, per Borja López Sánchez, del restaurant Kökosnøt

Foie-gras mi cuit amb figues a l’armagnac, per Miquel Canturri del restaurant Minim's

Vieires consomé de galeres i caviar nacarí, per Borja López Sánchez, del restaurant Kökosnøt