Ous de gallines felices regirats amb ‘ortiguetes’ i escopinyes pilota de golf
Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.
25/5000 Navegació de l'etiqueta
Receptes
Foie mi-cuit amb poma en tres textures i reducció de Pedro Ximenez
Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.
Tronc de Nadal de llimona i mel
Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.
Vieiras a la planxa amb foie i la seva reducció de Pedro Ximénez
Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.
Quiche de porros i rovellons
Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.
El Nadal, l’espurna d’il·lusió que il·lumina la foscor
Any rere any, esperem les festes de Nadal per a donar gràcies a l’any que deixem enrere i per demanar que el pròxim sigui molt millor. Enguany serà un any diferent, un any marcat per una xacra anomenada Covid-19, que ha destrossat moltes…
Brotxeta de rap i gambes, amb faves baby i pernil ibèric
Els millors xefs del país et recomanen les seves receptes perquè puguis lluir-te en la teva taula nadalenca. Gaudeix d'aquestes receptes.
Canelons d’estiu, un dels secrets de Daguisa Hotels i el xef Narcís Allué
Pocs plats ens fan recordar casa nostra com els canelons, i Daguisa Hotels els posa en un punt molt destacat dins de la seva carta.
Pau Vélez ens acosta dos plats per a gaudir aquest estiu
Pau Vélez, mestre de cuina del restaurant Odetti Bistro, ens acosta dos plats per a gaudir aquest estiu amb ingredients de temporada, que ara estan al teu abast.
Et presentem les receptes de juny per Albert Coll, de Bodega Poblet
Receptes d'Albert Coll, de Bodega Poblet: amanida de mongetes, anxoves i pesto i coca de recapte amb bacallà confitat, ceba tendra i tempura d'ortigues.