25/5000 Navegació de l'etiqueta
Ostres
Segurament ja has tingut l’oportunitat de visitar The Embassy, i d’apreciar els diferents espais comercials del recinte, però t’has preguntat quines delícies pots degustar a la planta -1? Chef’s Table, el punt gastronòmic del local, espera…
El passat dijous, va tenir lloc, al Buda Gastro, la presentació de les ostres Amélie, especialistes per excel·lència d’aquest mol·lusc, en l’àmbit mundial.
França, Itàlia, Espanya i Rússia capitalitzen una sèrie de delicadeses de les més apreciades mundialment. Els aliments com ara el foie, el pernil ibèric, la tòfona blanca, el caviar, les ostres, la carn de Kobe o les angules, són els reis…
