Gastronomia

Tàrtar de remolatxa vermella. Recepta del xef Amaro Batista, del restaurant Borda Eulari

A l'inici de la carretera d'Anyós, a tan sols 5 minuts de la capital andorrana, es troba un restaurant únic que transporta els comensals a un món de cuina tradicional i de muntanya. Amb orgull, la Borda Eulari pot presumir de celebrar el…

Situat a la planta baixa de l’hotel, l’Isard restaurant és un autèntic temple de la gastronomia andorrana i catalana. Amb la seva variada carta, que ofereix una selecció exquisida de plats tradicionals, amb una especial atenció als…

L’Albert Gasull és un de tants professionals que es dediquen en cos i ànima a la Residència Clara Rabassa, que, des de fa més de 30 anys, ha acollit i vetllat pels padrins i padrines del nostre país. Com a cap de cuina, l’Albert és…

El passat 15 de juliol, la terrassa del restaurant The Boss, al Tarter, es va transformar en un autèntic paradís per als amants de les dues rodes, que van poder gaudir d’un espectacular ambient festiu, en el marc de la primera trobada…

Si vols gaudir d’un estiu diferent, envoltat de muntanya i molta natura, el Prat del Pi és el lloc adequat per a tu, per a la teva parella, per als teus amics i per a tota la família! Aquest nou espai, situat al cor de la parròquia de…

Del 19 al 21 de maig, la terrassa de The Boss, a El Tarter, es va tornar a omplir de color i música en directe, per a celebrar la tercera edició de la “Fira d’Abril”, que en aquesta ocasió va comptar amb l’assistència de més de tres mil…

La 14a edició de la Ruta de la Tapa va iniciar amb molta força, amb dotze establiments gastronòmics que oferiran la seva millor tapa, acompanyada d’una cervesa Estrella Damm, per tan sols 3,50 euros. La voluntat del Comú de Sant Julià de…

Inaugurat l’octubre del 2022, el Restaurant Andrea és el resultat de la passió i la il·lusió que l’Andreia Antunes ha dipositat en la cuina. Ubicat al cèntric carrer massanenc Costes de Teixidó, l’establiment és una oda a la gastronomia de…

Durant la vetllada, els presents van poder descobrir la personalitat així com l’estil únic per fer vins de Valtravieso, una de les primeres bodegues amb vinyes pròpies a Ribera del Duero, ubicada a 915 metres d’altitud, que és present a…