Andrea Tumbarello: “El meu objectiu és portar la veritable cuina italiana a Andorra”
Andrea Tumbarello, un economista convertit en xef per passió, ha recorregut un camí inesperat des del seu despatx a Milà fins a liderar l’alta cuina italiana a Espanya, i ara a Andorra. Autodidacta i apassionat, Tumbarello va començar la…