L’enòleg David Seijas presenta ‘Confessions d’un sommelier’, un cara a cara…
L'última obra de l'exsommelier d'El Bulli és una proposta valenta sobre com l'autor planta cara a l'alcoholisme, sent un apassionat del vi.
25/5000 Navegació de l'etiqueta
David Seijas
David Seijas, la passió per la filosofia del vi
Amb només 26 anys, David Seijas va guanyar el premi “Nariz de oro”. Va treballar al Bulli i actualment elabora els seus propis vins, que distribueix en exclusiva a Andorra el Celler del Pirineu.