25/5000 Navegació de l'etiqueta
cuina
La família Kao desembarca a Andorra amb un "winter pop-up restaurant" a Park Piolets MountainHotel & Spa. El Kao Soldeu es converteix així en la destinació gastronòmica de l'hivern amb una selecció de plats d'alta cuina xinesa dels…
El passat divendres al vespre, es va inaugurar un nou restaurant al Principat d’Andorra. Com el seu nom indica, ‘Yokai Andorra’, és un establiment que ofereix als seus clients una selecta carta d’elaboracions japoneses, al més alt nivell.
El passat dissabte, al migdia, es va inaugurar el restaurant Àliga, situat a peu de la pista d’esquí que porta el mateix nom. El nou local, que pertany a l’Hotel Nòrdic, es va engalanar per mostrar l’excel·lent proposta gastronòmica que va…
Al restaurant Plat’in ofereixen un elevat nivell gastronòmic basat en els productes de temporada i de proximitat. Al front del restaurant, hi ha Sébastien Besnier, l’ànima de l’establiment, ja que n’és el xef i el propietari des de fa prop…
Tastar la cuina de l'Albert Coll, xef de la Bodega Poblet, és tota una experiència per als sentits. És tot un mestre en la barreja de textures i sabors perquè cada plat sigui únic i per recordar.
Recepte de Marcel Besolí i Guillem Plana, del Celler d'en Toni. L'arròs és un dels principals aliments de la humanitat, inclòs a la dieta del 70% de la població mundial. Juntament amb el blat, és l’aliment més consumit i que es digereix…
Ubicat a peu de la pista d’esquí que porta el mateix nom, Àliga Restaurant prepara la seva gran obertura, el pròxim dia 2 de febrer, on podràs gaudir d’un concepte gastronòmic de primer nivell, de la mà del xef Pablo Rumbolo, que proposa…
La Borda del Pi ha obert durant aquestes festes el Winter Bar, un après-ski molt top, un pla perfecte després d’un gran dia d’esquí.
Recepte de Toni i Armanda, del Restaurant El Solà. Bullirem les potes de pop durant almenys dues hores per aconseguir que quedi ben tendre, cosa molt important amb el pop.
Veure treballar el Pablo Urcelay, el xef de l’Émo, és un cúmul de sensacions. Posa l’ànima en tot el que fa i això es tradueix en una cuina creativa i que desperta emocions a flor de pell. Ell mateix va a buscar els productes del bosc que…
