Restaurant Manacor, especialistes en carn macerada
Al restaurant Manacor Grill del Tarter són especialistes en carn macerada Premium amb el sistema “dry aged”, la qual cosa li dona un sabor intens i una textura tendra.
25/5000 Navegació de l'etiqueta
cuina
Émo, la cuina del Pablo Urcelay
Veure treballar el Pablo Urcelay, el xef de l’Émo, és un cúmul de sensacions. Posa l’ànima en tot el que fa i això es tradueix en una cuina creativa i que desperta emocions a flor de pell. Ell mateix va a buscar els productes del bosc que…
Cal Silvino, cuina tradicional i ambient familiar
Fa 10 anys que Cal Silvino va obrir el seu establiment a la Massana, un negoci familiar que ha passat de pares a fills. Proposen cuina tradicional andorrana i portuguesa en un ambient càlid i proper.
L’Arrosseria, paelles de veritat
Els dos establiments a Andorra de L’Arrosseria són especialistes en paelles, les més autèntiques i saboroses. A més, tenen peix fresc acabat d’arribar de les llotges del Mediterrani i de la costa gallega.
Taberna Ángel Belmonte, la qualitat és la seva signatura
Més de 30 anys d’experiència avalen el nom d’aquest establiment, sota la batuta del seu xef i propietari, Ángel Belmonte. Els seus plats són el reflex de les coses ben fetes i amb una qualitat inqüestionable.
A Casa Canut, tot un referent gastronòmic a Andorra
Fundat el 1964, el restaurant gastronòmic A Casa Canut s’ha convertit en tot un referent entre els amants de la bona taula, tant els que viuen al país com els turistes.
Buda Gastro, una proposta gastronòmica d’evolució constant
De la mà d’Andrés Riestra, el restaurant Buda Gastro no s’atura. A banda del variat menú diari, cada dia proposa suggeriments de temporada, com les “zamburiñas” gallegues, el llenguado especial de Vilanova, els fregits de “Pixin” de…
Portugal commemora el 5 d’octubre amb una festa gastronòmica
El 5 d’octubre de 1910 es va proclamar oficialment la primera república de Portugal. A Andorra, cada 5 d’octubre, la comunitat portuguesa ho celebra amb un festa, que aquest any ha tingut un marcat caire gastronòmic.
L’Ovella Negra, una visita imprescindible a la vall d’Incles
Només hi ha temps fins a finals de setembre, sinó caldrà esperar l’any vinent. Però la visita a l'Ovella Negra és imprescindible. Situat a la vall d’Incles, l’establiment proposa una cuina simple però excel·lent i els dijous, concert.
Nova carta d’estiu al restaurant Refugi del llac dels Pessons
La terrassa del restaurant Refugi del llac dels Pessons va acollir la presentació de la nova carta d’estiu de l’establiment, un acte al qual van assistir els seus proveïdors més representatius, així com clients i amics.