Mobilització multitudinària per a degustar l’escudella d’Escaldes
Amb la benedicció de mossèn Jaume, va començar la multitudinària jornada de degustació de la tradicional escudella per a celebrar el dia de Sant Antoni. A Escaldes-Engordany, es van repartir 2.000 racions d’aquest àpat típic dels Pirineus.
Des de les 12 hores del migdia es van formar llargues cues de persones que, amb el seu recipient o bé el plat commemoratiu de la jornada, van esperar fins a les 13 hores per gaudir de l’escudella a la plaça dels Dos Valires.
A l’acte van assistir els membres de l’Associació d’Amics del Pont dels Escalls i, per descomptat, les autoritats comunals com ara Marc Calvet, cònsol menor de la parròquia d’Escaldes-Engordany; Laura Lavado, consellera de joventut; Núria Gómez, consellera menor i consellera de finances i compres; així com la cònsol major, Trini Marín, que va compartir la seva última escudella al capdavant de la parròquia escaldenca.