Des del 1956, Cava Benito és el punt de referència per als aficionats i entusiastes dels vins i els licors més selectes. 66 anys d’experiència així ho avalen. Durant aquest temps, ha aconseguit treballar braç a braç amb els celler més…

Pel xef Amaro Batista, del restaurant Borda Eulari

Macarrons de Nadal farcits amb llamàntol, bolets i tòfona, per Antonio Muñoz del restaurant Fourteen by EXE Prisma

Llebre a la Royal, per Miquel Canturri del restaurant Minim's.

Espatlla de xai a baixa temperatura amb aligot de formatge manxec, cebetes caramel·litzades i el seu suc, per Marc Mora del restaurant la Pèrgola de l'Andorra Park Hotel.

Croquetes de llamàntol mediterrani, per Albert Coll del restaurant Clàssic Arans

Esqueixada de bacallà en escum, per Marc Mora del restaurant la Pèrgola de l'Andorra Park Hotel

Boeuf Bourguignon, per Jaume Esteve Pujol, de Marquet Gourmeterie.

Pebrots farcits de peix i marisc, per Jaume Esteve Pujol, de Marquet Gourmeterie.

Per Albert Formenti Espuñes del restaurant de l’Hotel Coma