KUOKO, cuina saludable i lliure de tòxics
Fabricats a Itàlia de manera artesanal, Kuoko ofereix un ampli ventall d’estris de cuina lliures tòxics que pugui migrar al menjar i acabar produint alguna malaltia a l’organisme.
Joël Sala: “La meva cuina està en constant evolució”
Joël Sala, al capdavant de la Borda de l’Hereu 1693, està convertint, a passos de gegant, el restaurant en un punt de referència de la gastronomia andorrana. Amb una cuina que harmonitza magistralment tradicionalitat amb un marcat…
Nutrireset by Eva Grau: Descobrint el camí cap a un estil de vida saludable i conscient
Nutrireset by Eva Grau és un espai dedicat a la bellesa, el benestar i l'assessorament en alimentació saludable i conscient, amb l’objectiu d’oferir als seus clients els millors tractaments exclusius perquè se sentin bé amb si mateixos. Eva…
Els deliciosos sabors de la cuina vegetariana es degusten al Noranta Tres
Trobar una alternativa gastronòmica saludable, vegetariana, ecològica i de proximitat ja no serà un mal de cap, ja que el Noranta Tres ens convida a degustar creacions realment delicioses, de la mà del xef Armindo Da Silva i l’assessora…
Operació “desconfinament saludable”
Ara que arriba el bon temps i també les ganes i l’oportunitat de poder començar a sortir, és sens dubte un bon moment per cuidar-se. Comença l'operació desconfinament saludable amb bon peu!
Especial Gastronomia: Marta Pons i la gastronomia saludable
Marta Pons ens dona alguns consells per seguir una alimentació que ens permeti sentir-nos bé amb el seu cos, l’entorn i adoptar conductes més sanes.
Alimentària Grup i Findus aposten per una cuina més creativa
El binomi gastronòmic va aplegar tota mena de professionals culinaris, en una trobada d’aproximació a la gamma de productes refrigerats i congelats per a l’hostaleria.
Dani Bassas: “Estem exportant menjar saludable a Espanya”
El director de BioBio, Dani Bassas, està molt satisfet dels reptes assolits per l’empresa, que té el menjar saludable com a eix principal. Des de l’any passat, estan exportant menjar preparat a Espanya.
Cuines d’aquí: Pop a la brasa, de la cuina del Mama Maria
Recepte del restaurant Mama Maria. Pop a la brasa. Abans que tot, prepararem la mini barbacoa de sobretaula, un aparell que sorprendrà els nostres convidats. Encendrem el carbó i esperarem que es faci brasa.
Carles Flinch i Marta Pons, quan la cuina i la dietètica es donen la mà
El cuiner Carles Flinch i la dietista Marta Pons protagonitzen una de les novetats més suculentes d’aquest Sant Jordi: “Fogons de Salut”, un llibre de receptes que lliga el menjar saludable amb els productes del territori.