Enoturisme a Andorra: Casa Auvinyà, de Sant Julià de Lòria
Casa Auvinyà és la casa pairal de la família Tor, ubicada a Sant Julià de Lòria, al poble d’Auvinyà i a uns 1200 m d’altitud.
El celler d’Auvinyà, vins amb personalitat
De la mà, d’Esteve Tor, Elena Clemente, Martí Magrinà i Cristina Tor, el celler d’Auvinyà produeix uns vins amb una personalitat molt marcada: Evolució Pinot Noir, Evolució Syrah, els primers vins negres monovarietals d’Andorra, i el vi…
(+Fotos) Fourteen Nº14 estrena la seva renovada carta amb productes d’Andorra
El 14 de novembre passat, el restaurant Nº14 Fourteen va encetar un nou capítol amb la presentació de la seva nova carta, una proposta culinària que captura l'autèntic esperit dels sabors d'Andorra.
Cellers d’Andorra: pioners en la producció de vi d’altura
Els nostres cellers sorprenen amb les seves referències de vi d’altura i assoleixen, any rere any, unes cotes de qualitat impensables uns anys enrere.
Especial Gastronomia: vins d’Andorra
Els nostres cellers sorprenen amb les seves referències de vi d’altura i assoleixen, any rere any, unes cotes de qualitat impensables uns anys enrere.
Arrenca amb èxit la primera Jornada de Vins de Muntanya
Sant Julià de Lòria, parròquia vinícola per excel·lència, acull per primera vegada la primera edició de les Jornades de Vins de Muntanya, on els cellers andorrans i estrangers han tingut l’oportunitat de mostrar-se davant un públic…
Club des Chefs 2019: un binomi de sabors francesos i andorrans
Els sabors de dos països germans es van fusionar divendres passat, en una trobada única al Principat d’Andorra. El prestigiós Club des Chefs va arribar per a delectar els paladars més exigents, amb productes francesos i locals i amb el toc…
El Maridatge Solidari va recaptar 2300 euros per a Càritas
Ahir al vespre, es va celebrar, a la vela del Prat Nou, de Sant Julià de Lòria, un sopar Maridatge Solidari, que va comptar amb la participació de grans xefs andorrans.
Sant Julià de Lòria acollirà un maridatge solidari amb vins d’altura
El Comú de Sant Julià de Lòria, conscient de la importància de donar suport als productors locals de vi i als xefs del Principat, es prepara per acollir el 1r Maridatge Solidari: vins d’altura i cuina andorrana.
Els maridatges més nadalencs: magret d’ànec de la xef Clàudia Coma
Us proposem algunes creacions dels xefs andorrans per a aquestes festes, maridades amb vins de les bodegues del país.