La Llotja, un trosset de mar a Escaldes-Engordany
Al cor d’Escaldes-Engordany, s’alça un racó captivador com un far de frescor i autenticitat gastronòmica. La Llotja, una peixateria i restaurant amb més de 40 anys de tradició, continua delectant els amants del marisc i el peix, i aquesta vegada ens obre les portes per gaudir-hi de les festes amb un toc de qualitat, sabors inigualables i una frescor inconfusible.
‘Del mar al plat’, aquest lema resumeix a la perfecció la filosofia que guia La Llotja. I, sincerament, no podríem imaginar una definició més encertada. Aquí convergeixen el millor d’una peixateria, amb una selecció de productes frescos i de primera qualitat que pots portar a casa, i la mestria d’un restaurant on t’espera una experiència culinària única, una oportunitat per a tastar les delicioses varietats de peixos i mariscos que aquest lloc singular té per a oferir-te.
A La Llotja, no només hi trobaràs productes tradicionals com ara pop, tonyina, rap i ostres, sinó també delícies úniques que destaquen per la seva excepcional qualitat i sabor. Els canyuts de Sant Carles de la Ràpita, per exemple, són navalles capturades artesanalment, una a una. Les angules, els salmons noruecs, els eriçons o garoines, els crancs de riu, els percebes gallecs o els salmons escocesos Label Rouge, que són espècies salvatges de la més alta qualitat, són només algunes de les moltes opcions que aquest establiment posa a disposició dels seus clients.
A La Llotja, tot es fa amb amor, passió i dedicació, amb un únic propòsit: fer que l’experiència de tastar els millors peixos i mariscos sigui inoblidable. En un ambient familiar i acollidor, aquest lloc es distingeix no només per la seva excel·lent relació qualitat-preu, sinó també per oferir un servei atent i amable perquè cada segon que passis a La Llotja sigui genuïnament agradable.
Els plats estrella de La Llotja, com ara el salmó marinat i el seitó en vinagre, són autèntiques joies culinàries que es basen en receptes familiars de molts anys. No obstant això, si prefereixes gaudir dels peixos i mariscos més frescos a la comoditat de la teva llar, el servei a domicili de La Llotja és l’opció ideal per portar el millor del mar a casa teva. I, a banda d’aquests productes frescos, et podran lliurar les ostres que necessitis, recentment obertes, o plats exquisits com ara els tàrtars.
Tot i que Andorra es troba envoltada per les majestuoses muntanyes pirinenques, La Llotja garanteix una experiència gastronòmica completa, amb la mateixa qualitat i frescor que caracteritzen els establiments costaners de Catalunya i França. Aquí, l’oceà es troba al teu abast, i La Llotja et brinda una oportunitat única per gaudir dels tresors millor guardats de la mar.
LA LLOTJA
Carrer de Santa Anna, 1. AD700 Escaldes-Engordany
Telèfon: +376 820 912 · WhatsApp: +376 675 308
