Els sabors del mar arriben a Buda Gastro amb la Setmana del Crustaci
Després de l’èxit obtingut amb la setmana gastronòmica dedicada al caviar, Buda Gastro torna aquesta setmana amb una proposta de degustació dels millors crustacis com ara el deliciós cranc de les neus.
Fins al diumenge, dia 22 de juliol, els comensals del país – i visitants també – podran gaudir d’una experiència gastronòmica amb els millors productes del mar.
Aquesta vegada, per només 25 euros cada plat, el reconegut xef Andrés Riestra posa a disposició dels clients una degustació d’amanida de micro brots amb cranc i caviar, carn de cranc de les neus, caviar de salmó Keta salvatge d’Alaska, ous de corral ferrats amb cranc i ous de salmó Keta i també les meravelloses potes de cranc reial d’Alaska.
I també, per 95 euros, els comensals podran gaudir d’un esplèndid maridatge de cranc, caviar i el toc agradable d’un bon xampany Mumm. Si ets dels que estimen provar nous sabors, no pots deixar de gaudir aquesta Setmana del Crustaci a Buda Gastro.