Restaurant Manacor, especialistes en carn macerada
Al restaurant Manacor Grill del Tarter són especialistes en carn macerada Premium amb el sistema “dry aged”, la qual cosa li dona un sabor intens i una textura tendra.
Llegeix més...
Descobreix un món de sensacions
Gastronomia
Émo, la cuina del Pablo Urcelay
Veure treballar el Pablo Urcelay, el xef de l’Émo, és un cúmul de sensacions. Posa l’ànima en tot el que fa i això es tradueix en una cuina creativa i que…
Llegeix més...
Cal Silvino, cuina tradicional i ambient familiar
Fa 10 anys que Cal Silvino va obrir el seu establiment a la Massana, un negoci familiar que ha passat de pares a fills. Proposen cuina tradicional andorrana i…
Llegeix més...
L’Arrosseria, paelles de veritat
Els dos establiments a Andorra de L’Arrosseria són especialistes en paelles, les més autèntiques i saboroses. A més, tenen peix fresc acabat d’arribar de les…
Llegeix més...
Taberna Ángel Belmonte, la qualitat és la seva signatura
Més de 30 anys d’experiència avalen el nom d’aquest establiment, sota la batuta del seu xef i propietari, Ángel Belmonte. Els seus plats són el reflex de les…
Llegeix més...
A Casa Canut, tot un referent gastronòmic a Andorra
Fundat el 1964, el restaurant gastronòmic A Casa Canut s’ha convertit en tot un referent entre els amants de la bona taula, tant els que viuen al país com els…
Llegeix més...
Buda Gastro, una proposta gastronòmica d’evolució…
De la mà d’Andrés Riestra, el restaurant Buda Gastro no s’atura. A banda del variat menú diari, cada dia proposa suggeriments de temporada, com les “zamburiñas”…
Llegeix més...
Cuines d’aquí: hamburguesa vegana, del xef Patrick Mariot
Recepte del xef Patrick Mariot (Marco) de l’Enoteca. Hamburguesa vegana. Ser vegà està de moda. El veganisme és una pràctica que consisteix a abstenir-se de…
Llegeix més...
Nova carta d’estiu al restaurant Refugi del llac dels…
La terrassa del restaurant Refugi del llac dels Pessons va acollir la presentació de la nova carta d’estiu de l’establiment, un acte al qual van assistir els…
Llegeix més...
A la Borda de l’Arena, uns cargols excepcionals
Asseguren que fan els millors cargols a la llauna d’Andorra, amb diferència. Així ho afirma el José Luis Alonso, que era l’artífex dels cargols del Poblado, fa…
Llegeix més...