Fricandó de Vedella, per Marcel Besolí del Celler d’En Toni
Fricandó de Vedella, per Marcel Besolí del Celler d'En Toni
Celler d’En Toni, un restaurant que uneix generacions
El Celler d’En Toni ha aconseguit amb èxit una renovació que aprofundeix en la seva essència mentre abraça els corrents moderns de la cuina, sense sacrificar la seva dedicació i respecte pel producte d'alta qualitat, i s'ha reinventat en la…
El Celler d’en Toni, quan la qualitat es troba amb la cuina
La gastronomia del Celler d’en Toni és un referent al Principat d’Andorra, i no només pel que significa el seu nom, sinó també pel que fa a la qualitat.
Cuines d’aquí: Pop a la brasa amb allioli d’all, del Restaurant Gustus
Recepte de Marcel Besolí i Guillem Plana, del Celler d'en Toni. L'arròs és un dels principals aliments de la humanitat, inclòs a la dieta del 70% de la població mundial. Juntament amb el blat, és l’aliment més consumit i que es digereix…
Cuines d’aquí: Arròs de gamba vermella i pernil de Jabugo
Recepte de Marcel Besolí i Guillem Plana, del Celler d'en Toni. L'arròs és un dels principals aliments de la humanitat, inclòs a la dieta del 70% de la població mundial. Juntament amb el blat, és l’aliment més consumit i que es digereix…
(+Fotos) La millor selecció de Pérez Barquero a Cava Benito
Des del 1956, Cava Benito és el punt de referència per als aficionats i entusiastes dels vins i els licors més selectes. 66 anys d’experiència així ho avalen. Durant aquest temps, ha aconseguit treballar braç a braç amb els celler més…
14 restaurants que no et pots perdre a Andorra
Andorra és un país que, malgrat que posseeix una extensió territorial força limitada, té una riquesa gastronòmica inigualable. La multiculturalitat dels immigrants, sumada a la tradició arrelada de la població autòctona d'Andorra, han fet…
Margot Llobera, valenta i perseverant
Margot Llobera, esportista professional i emprenedora, és coneguda per la seva valentia i determinació. Des de petita, ja tenia clar que volia dedicar-se a l'esport, on va destacar en diverses disciplines abans de centrar-se en el món del…