Bodegues Ruiz Jiménez i Can Manel, un maridatge ideal

Els vins de cultiu ecològic Ruiz Jiménez i la cuina del xef Carles Flinch, del restaurant Can Manel, van fusionar-se en un maridatge per recordar. Més de 40 persones van tenir el privilegi de gaudir de la vetllada.

La Rioja més desconeguda i mediterrània va ser la protagonista de la nit, al costat de les delícies que va preparar el xef. Els caldos dels Viñedos Ruiz Jiménez, amb denominació d’origen de la Rioja Baja, són particulars. Un cultiu manual i 100% ecològic els dona un caràcter especial, molt apreciat sobretot a Europa, el territori on més venen.

Gaudeix de totes les fotos d’aquest esdeveniment al nostre Facebook.