Opcions per a gaudir les festes més delicioses

Tant a les festes nadalenques com a les del cap d’any, no pot faltar un bon vi per a acompanyar el brindis, a l’hora de sopar o celebrar aquestes dates especials, o un bon aperitiu que acompanyi les més fines begudes. Si encara no tens clar què degustar durant les festes, nosaltres hem preparat una exquisida selecció de recomanacions.

Champagne Bollinger Millésimé 2011 007

Una edició especial inspirada en la pel·lícula “BOND 25 No Time to die”, amb un color daurat fort, que referma la maduresa d’aquest xampany. A l’olfacte és molt refinat, amb tocs de vainilla, avellana i cítrics, mentre que la frescor i la vida d’aquesta referència brillen amb les notes suaus de pruna i mel. Distribuït en exclusiva per Viníssim @vinissimandorra.

Champagne Palmes d’Or Nicolas Feuillatte

Un xampany amb essència sempre vintage per a tots aquells que volen gaudir de les experiències gastronòmiques i enològiques més fines, amb notes aromàtiques subtils i un deliciós caràcter afruitat, compaginable amb les millors delícies culinàries.

Champagne Dom Pérignon Vintage 2008 – Edició Especial Lenny Kravitz

La Maison ens ofereix aquest xampany inoblidable per aquestes festes, amb un disseny d’ampolla creat i reinterpretat pel cantant i compositor Lenny Kravitz. Si bé, el seu sabor i delicadesa ja el fan un xampany digne de degustar o d’obsequiar al teu ésser estimat, la bellesa de l’ampolla estilitzada són un valor afegit inqüestionable.

Champagne Luc Belaire Brut Gold

El Luc Belaire Brut Gold es presenta com a un cuvée elegant i molt equilibrat, amb aromes de fruites com ara mango, préssec, pera madura i brioix, que donen un caràcter afruitat agradable, que conjuga amb la frescor dels Chardonnay. Luc Belaire Gold pot apreciar-se com a aperitiu i com a vi maridable.

Cava Parés Baltà Cuvée de Carol

Els amants del cava podran trobar en el Cuvée de Carol una referència amb personalitat pròpia, elaborat en un 60% amb raïms de Macabeu de vinya bella de Cal Miret, amb un equilibrat 40% de Chardonnay cultivats en alçada i amb un pas de barril. Distribuït en exclusiva per NectarVi.

Vinho Verde Palacio da Brejoeira

Palacio da Brejoeira és un excel·lent vi blanc elaborat a la finca del palau, a Monçao, amb raïm Alvarinyo, que guanya complexitat gràcies a l’envelliment en ampolla. Un vi amb cos, saborós i complex, amb aromes de fruita madura i un final llarg i persistent. Troba’l al teu restaurant o establiment de confiança.

Vermouth Padró & Co.

Aquesta presentació especial per a regalar, segurament no passarà desapercebuda aquest nadal. La seva caixa de fusta amb quatre ampolles, inspirada en les antigues caixes de transport de vi, evoquen les utilitzades al celler Padró els anys 60. Distribuït en exclusiva per Viníssim @vinissimandorra.

Armagnac Domaine de Baraillon

L’armanyac és un brandi d’alta graduació alcohòlica, elaborat a la regió francesa d’Armagnac, a partir de la destil·lació de vins blancs de diferents ceps de raïms. La casa Domaine de Baraillon produeix armagnacs “vintages”, amb una tradició i una qualitat innegables. Troba’l a Cava Benito.

Whisky Kavalan ex-Bourbon Oak

Kavalan ens presenta un whisky exquisit d’un color daurat que captiva la mirada, amb un aroma fresc que recorda els fruits exòtics i el coco. Funciona com a digestiu i aporta un dolç i equilibrat sabor en boca amb gust de pinya, plàtan, groselles i espècies. Troba’l a Cava Benito.

Rom Diplomático Reserva Exclusiva

Amb aquesta beguda t’aproparàs al Carib, específicament a Veneçuela, lloc d’on és originari aquest rom tan poderós. Envellit en petits barrils de roure, d’una reserva seleccionada, aquest fi licor té un sabor intens però equilibrat, mentre que el seu aroma s’apropa a la fusta, la mel i els fruits secs. Troba’l al teu restaurant o establiment de confiança.

Vi negre Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario

Pel que fa als vins negres, no podem deixar de banda un referent com Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario, que llueix un color vermell cirera net i brillant, amb una intensitat aromàtica marcada per matisos de llarga criança, fruita madura i fusta. És molt compatible, amb formatges semi curats, tonyina, bacallà i qualsevol tipus de carn i setes a la planxa. Troba’l al teu restaurant o establiment de confiança.

Caviar negre híbrid d’esturió beluga Olma

Considerat com a una de les millors referències de caviar del món, Olma ens apropa a un sabor exquisit, amb una varietat resultant de la hibridació entre les espècies Huso huso i Acipenser ruthensus que, després de ser criats a Itàlia, el caviar és curat pels mestres de la sal del Mar Caspi. Sens dubte, una delicatessen deliciosa amb perles grans i un sabor cremós.

Ostres Amélie i Gillardeau

Són possiblement les marques responsables de produir les ostres més fines del món, amb una excel·lència innegable i sabors agradablement equilibrats que evoquen el mar. Cada exemplar rep una atenció minuciosa per poder garantir la màxima qualitat.

Formatge Torta del Casar D.O.P Virgen del Prado

Aquest formatge espanyol, produït per la Quesería Doña Francisca, va assolir el reconeixement com a tercer millor formatge del món, de l’edició 2019-2020, dels World Cheese Awards. Està elaborat amb llet crua d’ovella merina, quall vegetal i sal. Es madura per un mínim de 60 dies i resulta poc salat però una mica amarg al paladar.

Formatge fumat vell de Campoveja

Després d’un procés de fumat a la meitat del procés de curació, aquest formatge és sotmès a un minuciós envelliment en cava, que permet obtenir la força del formatge vell i la penetració de l’aroma torrefacte. Va ser guardonat com el millor formatge fumat del món l’any 2012. Distribuït en exclusiva per NectarVi.

Un assortiment d’Embotits Obach

Si hem de considerar un producte típic de la nostra regió, que reflecteixi part de la nostra essència, indubtablement hem d’incloure els embotits d’Obach, que tenen una tradició de més de 100 anys. Des de diverses varietats de llonganissa, fins a una àmplia gamma de botifarres, cada embotit és elaborat amb els millors estàndards de qualitat.

Pernil Joselito Premium by Ara Malikian

Ara podràs gaudir dels pernils més excepcionals, amb 8 anys de curació, i un disseny d’empacament espectacular. El Joselito Premium by Ara Malikian, autografiat pel cèlebre violinista d’Armènia, presenta un estoig que protegeix aquestes fines peces. Només n’hi ha 88 d’una sèrie numerada i compten amb certificat d’autenticitat.

Decora la teva taula amb Villeroy & Boch

Una taula decorada per a l’ocasió et donarà la sensació que realment estem gaudint de l’època nadalenca. Villeroy & Boch ens presenta per a la temporada de Nadal una nodrida selecció de peces decoratives i funcionals amb motius festius, on Santa Claus i els pins són protagonistes. Descobreix-ne més a Pyrénées Andorra.